ホットケーキの生地は焼いてあるなら作り置きが可能！
加熱済みのホットケーキ生地に生クリームと、スライスしたフルーツを、
層になるように挟めばミルクレープっぽいケーキになるし、
あんこをサンドすれば、洋風どら焼きにアレンジ出来ますよ。
しかもホットケーキの生地はラップしてフリーザーバッグに入れておけば、
冷蔵で1～2日、冷凍で約1ヶ月は保存することもOK！
ホットケーキの生地って、作り過ぎて余らせることがありますね…。
今回はそんな、余ったホットケーキの生地は作り置きしておいて良いのか、
保存方法などはどうすれば良いのかを解説します。
ポチップ
ホットケーキの生地は作り置きできる？
ホットケーキの生地は焼かないまま保存するよりも、
生地を焼いてしまった方が作り置き保存に最適なんです。
というのも、ホットケーキの生地は生の状態だと、
後日焼いた時に上手く膨らまなくなり、
食感が悪くなってしまうんですよね…。
ホットケーキの生地は焼いて作り置きしておいた方が、
断然に使えるし、美味しく保存できますよ！
私もホットケーキを作るとよく、生地を余らせてしまう、
ということがありました…。
ついついホットケーキってたくさん焼いてしまいがちですね。
でもホットケーキの生地は焼いて作り置きが可能なので、
食べきれないのなら、保存して翌日以降、温めなおして食べるか、
ミルクレープや洋風どら焼きなどにアレンジして食べるようにしましょう。
私も作り置きして余ったホットケーキの生地を使い、
ミルクレープっぽいケーキを作ったことがありますが、
結構美味しかったし、見た目も華やかになりましたよ！
映えるお菓子にアレンジ出来るため、
ホットケーキを焼きすぎて生地が余ったら、
アレンジして食べるのも良いですね。
もちろんきちんと保存しておくようにすれば、
ホットケーキとしても食べることも出来るので、
ジャムやアイスをトッピングしたりして食べても良いでしょう。
ホットケーキはシンプルな生地なので、
作り置きをあえてしておき、アレンジして食べるのも、
結構楽しいし美味しいのでおすすめなんです。
ぜひホットケーキは焼いて作り置きして保存し、
色んなアレンジを加えて更に美味しく食べてくださいませ！
ホットケーキの正しい保存方法
ホットケーキは粗熱を冷ましたら、1枚ずつラップに包んで、
フリーザーバッグに入れて空気を抜いて密封し、
冷蔵庫かもしくは冷凍庫に入れておきましょう。
冷蔵庫に入れた場合だと、1～2日しか保存できませんが、
冷凍庫に入れた保存方法だと、約1ヶ月は日持ちが延びますよ！
翌日すぐに食べるのであれば、
作り置きして余ったホットケーキは、冷蔵庫に入れる、
という保存方法でも全く問題ありません。
食べる時にはお皿に移して、ラップをふんわりとかけて、
2～3分ほど電子レンジで加熱すれば、
熱々になって美味しく食べられますよ！
冷凍の保存方法をしておいた場合は、
ホットケーキを冷蔵庫に移して自然解凍してから、
電子レンジで2～3分加熱で食べられるので簡単。
保存方法も解凍方法も、割と手軽なので、
ホットケーキの生地はぜひ、余ったら焼いて作り置きして、
冷蔵もしくは冷凍で保存しましょうね！
もちろん保存しておいたホットケーキの生地に、
フルーツソースやアイスなどを盛り付けて食べるのもOK！
ホットケーキの生地は保存しておいても、
加熱して食べられる状態にすれば、色んなアレンジで、
更に美味しくいただけるので、ぜひ覚えておきましょうね。
私も作り置きしたホットケーキは、レンジで加熱して熱々にしてから、
バニラアイスとメープルシロップをかけて食べるのが好きです！
我が家の場合、ホットケーキの生地を焼いたものが余っても、
翌日には食べ切れることが多いので、基本は冷蔵の保存方法をしていますよ。
ただ、余ったホットケーキの生地が多いのでしたら、
冷凍保存してゆっくりと消費していくと良いですね！
保存方法も知っておくと便利なので、
ホットケーキが余った時のためにも覚えておきましょう。
ホットケーキの生地は作り置きできる？余った時のアレンジや保存法を紹介！まとめ
ホットケーキの生地は焼けば作り置きOKなので、
粗熱を冷ましたらラップで包んでフリーザーバッグに入れて、
冷蔵か冷凍で保存しましょう。
ミルクレープっぽくしたりどら焼き風にしたり、
トッピングを豪華にしてみたりと、余った生地は色んなアレンジが可能。
余ったホットケーキの生地は冷蔵なら1～2日、
冷凍なら約1ヶ月保存できるし、
解凍もレンジでチンするだけなので、簡単に食べられますよ！
